Sunday 9 October 2016

电饭锅食谱 - 瓦煲饭

大学生涯 几乎来到尾声
饭锅食谱当然就要不断地挑战高峰!
来,这次我决定挑战 - 瓦煲饭

当然,如果有鸡肉或咸鱼是可以的
基于我没有,所以用马铃薯代替
一整个就是淀粉很多啊!!

材料:
米饭
香菇
马铃薯
鸡蛋
炸葱

调味料:
黑酱油
酱油
胡椒粉

都是宿舍必备的简单东西
主要还是得靠想象力和创意去煮


步骤:
1. 把香菇浸软


2. 把香菇和马铃薯一起腌 (加入黑酱油、盐、胡椒粉)
喜欢多层次味道的,可以加糖
     建议可以一早就弄了,腌越久越入味

3. 洗好米,加水 (照平时煮饭的量)
再加调味料 :黑酱油、酱油、盐、胡椒粉
喜欢咸的,就加多点盐
喜欢颜色均匀的,可以一开始把调味料和米搅好

再加入刚刚腌的马铃薯和香菇
好了,可以按下 “cook” 了

4. 煮好后,打入两颗蛋
再关盖,把蛋闷熟


自己喜欢炸葱的味道,所以加了些
个人认为很好吃!
很香~ 然后香菇很入味
饭松松软软的
整个嘴巴都是香气

好吃!

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